食物繊維たっぷり!♪
サボテンスムージー
材料(2杯分)
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太陽の葉 フレッシュリーフ
100g 牛乳(または豆乳)100cc バナナ1本 -
レモン汁
適量 キウイ1/2個 *その他お好みでリンゴなどのフルーツ
作り方
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1.下ごしらえをしたサボテン、バナナ、キウイを小さく切る。
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2.切ったサボテンとフルーツ、牛乳(豆乳)、レモン汁をミキサーに入れる。
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3.ミキサーにかける。サボテンに粘りがあるので、様子を見ながらゆっくりミキシングしてください。
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4.甘さが足りない場合は、お好みでグラニュー糖などを加えてください。
フレッシュリーフが届いたら、フードプロセッサーやミキサー(なければおろし金)でピューレ状にしてスムージー用に冷凍しておくと便利ですよ。